Hummus de Zanahoria 🥕🥕

Hummus de Zanahoria 🥕🥕

A partir del Classic Hummus, hemos creado esta receta de Hummus de Zanahoria, totalmente delicioso!! para poder disfrutar de muchas variedades de hummus.

Para hacer esta receta, al igual que todos los hummus, se necesita de una salsa tahini, la cual pueden comprar en el supermercado o pueden realizar ustedes mismos con solo tres ingredientes (semillas de sésamo, aceite y sal), aquí pueden ver la receta de la salsa Tahini.

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Hummus de Zanahoria
Plato Snacks
Tiempo de preparación 15 minutos
Raciones
Ingredientes
Plato Snacks
Tiempo de preparación 15 minutos
Raciones
Ingredientes
Instrucciones
  1. Procesar la salsa tahini.
  2. Agregar las zanahorias y el ajo; procesar.
  3. Agregar el jugo de limón, sal y comino y volver a procesar.
  4. Finalmente agregar los garbanzos.
  5. Si la preparación les resulta muy espesa, pueden agregarle agua (de a poco) hasta conseguir el resultado deseado.
  6. Pasar el hummus a un bol, colocar un poco de aceite de oliva y perejil picado por arriba y llevar a heladera una hora aproximadamente para que enfríe.

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Si tienes alguna duda sobre la receta, ¡No dudes en preguntar!

Si ya probaste la receta, ¡No dudes en comentar cómo te quedó!

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monsterid

🇺🇾 Uruguaya | 24 |
👩🏻‍🍳 Pâtissière
🗣 Comunicadora Organizacional
🐽 Pig lover
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